キウイの皮は食べられます
秋といえば果物ですね♪
梨や柿などの秋に食べられる果物が好きなので、秋になると自然と果物が食べたくなります。
最近知ったのですが、キウイの皮は食物繊維が豊富で食べられるそうです!
最初は少し抵抗がありましたが、実際に試してみると思ったほど皮が厚くなくて美味しく食べられました。
ちなみに、皮ごと食べると食物繊維が果肉だけの場合より50%、葉酸は34%、ビタミンEは32%も多く摂ることができるそうです。
私はキウイが大好きなのですが、今までは皮を剥くのが苦手で避けていました。
これからは大好きなキウイをもっと楽しめそうです♪
皆さんも試してみてください🥝
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