行ってきました、美山町!
こんにちは!毎日花粉という目に見えない敵と奮闘しております藤橋です。
先日、モデルフォレストに初参加しました。大学時代より美山の存在は知っていたのですが、行くのは初めてでした。噂に聞く通りの自然・自然・自然。花粉対策にマスク装着してがんばってきました!(それでも花粉を感じましたよ・・・)
少しだけ画像もupしたいと思います。
美山到着時の石川社長です。やる気満々です。流石です。
私は寒さに凍えておりました^^;
過去に植林したものの養分やりです。
一見傾らかですが、歩くと結構体力が要りました・・・・
しいたけ狩りです。ちょっとドキドキです。右の小さいのがこんなに大きくなるんだと吃驚でした。
しいたけの菌つけをしながら、先ほど採ったものを焼いて食べました。
釜でもち米を炊いています。時々グツグツいい音が聞こえていました。美山のベテラン様が炊け具合を見てらっしゃいます。いい塩梅だそうです。このあと杵臼用いて餅つきをしました。
お餅はつきたてが一番ですね!柔らかくって美味しかったです。
後半なんだか食べてばかりな気もしますが・・・貴重な体験ができました。
美山の皆様、佛大の皆様、関係者の皆様、本当にお疲れ様でした。
ありがとうございました(*^^*)
初参加おつかれさま!お餅美味しかったですねぇ。